Šlichta

Terchovská kapustnica se zakysanou smetanou

Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovou rýží

1⁄2 porce polévka

MENU 1Terchovská kapustnica se zakysanou smetanouHovězí kostky na pepři, houskový knedlík nebo jasmínová rýže

MENU 2Terchovská kapustnica se zakysanou smetanouVepřová játra na roštu, vařené petrželové brambory, domácí tatarská omáčka

Hovězí guláš, houskový knedlík, sypaný čerstvou cibulí

Hovězí kostky na pepři, houskový knedlík nebo jasmínová rýže

Boloňské špagety s mletým masem, sypané sýrem gouda, s kořenovou zeleninou a červeným vínem

Marinovaný vepřový bůček, dušené zelí, bramborový knedlík

Myšák Hubert, máslová bramborová kaše, zelný salátek, sekaný vepřový karbanátek plněný nivou v trojobalu

Vepřová játra na roštu, vařené petrželové brambory, domácí tatarská omáčka

Gnocchi di patate Quattro formaggi s filírovaným kuřecím masem, sypané parmazánem

Flákota z vepřové krkovice na rozpečeném chlebu, s teplým cibulovým salátkem, vypečená slanina, feferonka, zauzená hořčicová majonéza